Alkohol verstehen

Alkohol in Gramm berechnen: Rechner und Getränkvergleich

Wie viel Gramm Alkohol stecken in deinem Bier, Wein oder Schnaps? Gib Menge, Volumenprozent und Anzahl ein und addiere mehrere Getränke. Im zweiten Rechner kannst du vergleichen, wie viel Bier dieselbe Alkoholmenge wie eine gewählte Weinmenge enthält.

Kurz erklärt

Ein Standardgetränk oder Standardglas beschreibt eine Vergleichsmenge Alkohol. Deutsche Präventionsangebote nennen dafür häufig ungefähr 10 bis 12 Gramm reinen Alkohol. Ein tatsächlich eingeschenktes Glas kann deutlich mehr enthalten. Die Einheit beschreibt die Alkoholmenge im Getränk und ist keine persönliche Promilleangabe.

Alkohol in Gramm berechnen

Menge und Alkoholgehalt beziehen sich auf eine Portion. Die Anzahl multipliziert diese Menge. Füge weitere Getränke oder einzelne Cocktailzutaten hinzu.

Deine Getränke

Getränk 1

–

Prüfe das Etikett: Beispielwerte stehen nicht für jedes Produkt. Mengen bis 10.000 ml je Portion, Anzahl 0–100 und Alkoholgehalt 0–100 %. Komma und Punkt mit bis zu sechs Nachkommastellen sind möglich. Die Grenzen sind technische Eingabegrenzen.

Reiner Alkohol insgesamt

–

Nach dem Laden wird das Bierbeispiel berechnet.

Die Grammzahl beschreibt Alkohol im Getränk. Sie ist keine Promilleangabe oder Fahrtfreigabe.

Rechenweg je Zeile: Anzahl × Menge in ml × Vol.-% ÷ 100 × 0,789. Intern wird vor der Summe nicht gerundet. Ergebnisse werden auf zwei Nachkommastellen angezeigt.

Wein in Bier umrechnen: Alkoholmenge vergleichen

Wie viel Bier enthält genauso viel reinen Alkohol wie dein Wein? Stelle Weinmenge, Stärke und die gewünschte Bierportion ein. Der Vergleich ist unabhängig vom Rechner darüber.

Weinmenge und Vergleichsbier

Wein

Bier

Weinmenge 0–10.000 ml; Bierportion über 0 bis 10.000 ml. Wein 0–100 Vol.-%; Bier über 0 bis 100 Vol.-%. Für Bier mit 0 Vol.-% ist keine solche Umrechnung möglich.

Gleiche rechnerische Alkoholmenge

–

Nach dem Laden wird das Weinbeispiel berechnet.

Gleicher Alkoholinhalt bedeutet nicht dieselbe Wirkung oder denselben Blutalkoholwert. Keine Trinkempfehlung.

Was ist ein Standardgetränk?

Ein Standardgetränk ist eine Recheneinheit, mit der sich unterschiedliche alkoholische Getränke vergleichen lassen. Die Begriffe „Standardglas“ und „Standardgetränk“ werden dabei häufig ähnlich verwendet. Gemeint ist eine bestimmte Menge reinen Alkohols, nicht ein festes Glasvolumen.

Deutsche Präventionsangebote wie drugcom beschreiben ein Standardglas mit ungefähr 10 bis 12 g Alkohol. Für einen genauen Vergleich lohnt es sich deshalb, die Grammzahl anzugeben, statt nur „ein Glas“ zu zählen.

Die Bezeichnung ist international nicht einheitlich. Prüfe bei ausländischen Angaben oder Fragebögen, welche Alkoholmenge dort als ein Standardgetränk festgelegt ist. Auf dieser Seite zeigen wir die konkreten Grammwerte, ohne daraus eine allgemeingültige Zahl von Einheiten abzuleiten.

Eine Vergleichseinheit ist keine Trinkempfehlung: Die Angabe „ein Standardglas“ bedeutet weder gesundheitlich unbedenklichen Konsum noch eine sichere Menge fürs Autofahren.

Wie viel Alkohol steckt in Bier, Wein und Schnaps?

Diese drei Beispiele zeigen, warum kleinere Portionen stärkerer Getränke ähnliche Alkoholmengen wie größere Portionen schwächerer Getränke enthalten können. Alle Werte sind berechnet und gerundet.

Bier

11,8 g

300 ml mit 5 Vol.-%

Wein

11,8 g

125 ml mit 12 Vol.-%

Spirituose

12,6 g

40 ml mit 40 Vol.-%

Beispiele für ähnliche Alkoholmengen, keine verbindlichen Ausschankgrößen. Berechnet mit 0,789 g/ml für Ethanol. Der tatsächliche Inhalt hängt von Produkt und Portion ab.

Getränketabelle: Gramm Alkohol pro Portion

Getränk Portion Alkoholgehalt Reiner Alkohol
Bier 250 ml5 Vol.-% 9,9 g
Bier 300 ml5 Vol.-% 11,8 g
Bier 330 ml5 Vol.-% 13,0 g
Bier 500 ml5 Vol.-% 19,7 g
Wein 100 ml12 Vol.-% 9,5 g
Wein 125 ml12 Vol.-% 11,8 g
Wein 150 ml12 Vol.-% 14,2 g
Wein 200 ml12 Vol.-% 18,9 g
Sekt 100 ml12 Vol.-% 9,5 g
Schnaps 20 ml40 Vol.-% 6,3 g
Doppelter Schnaps 40 ml40 Vol.-% 12,6 g

Die Prozentangaben sind Rechenbeispiele, keine einheitlichen Werte für alle Produkte einer Kategorie. Prüfe den Alkoholgehalt auf dem Etikett. Die Tabelle zeigt Getränkeinhalte, keine Promillewerte.

Eine Flasche Wein entspricht wie viel Bier?

Eine Flasche Wein mit 750 ml und 12 Vol.-% enthält 71,01 g reinen Alkohol. Bei Bier mit 5 Vol.-% steckt dieselbe Alkoholmenge in 1.800 ml Bier. Das entspricht rechnerisch 3,6 Portionen à 0,5 l oder etwa 5,45 Portionen à 0,33 l.

Vergleichsmenge Bier (ml) = Weinmenge (ml) × Vol.-% Wein ÷ Vol.-% Bier.

750 × 12 ÷ 5 = 1.800 ml Bier. Für die Anzahl der Portionen: 1.800 ÷ 500 = 3,6.

Die Zahlen gelten nur für diese Mengen und Alkoholgehalte. Ändere die Angaben im Wein-Bier-Rechner, um andere Produkte zu vergleichen. Es wird der Alkoholinhalt verglichen, kein persönlicher Trink- oder Abbauverlauf.

Gramm Alkohol aus Millilitern und Vol.-% berechnen

Für die Rechnung brauchst du die Getränkemenge in Millilitern und den Alkoholgehalt in Volumenprozent. Wir verwenden denselben Dichtefaktor wie unser Promillerechner: 0,789 g/ml.

Alkohol in Gramm = Menge in ml × Vol.-% ÷ 100 × 0,789

Volumenprozent beschreibt den Volumenanteil von Alkohol im Getränk. Bei 5 Vol.-% enthalten 100 ml Getränk rechnerisch 5 ml reinen Alkohol. Der Faktor 0,789 wandelt diese Milliliter Alkohol in Gramm um.

Beispiel: Eine Flasche Bier mit 0,5 Litern

0,5 l = 500 ml
500 × 5 ÷ 100 × 0,789 = 19,725 g Alkohol
Gerundet: 19,7 g

Für zwei solche Flaschen verdoppelst du das ungerundete Ergebnis: 2 × 19,725 g = 39,45 g, gerundet 39,5 g. Bei unterschiedlichen Getränken berechnest du jede Portion einzeln und addierst die Alkoholmengen.

Warum zeigen andere Quellen leicht andere Werte?

Manche Präventionsangebote rechnen vereinfacht mit 0,8 g/ml statt 0,789 g/ml. Für das Bierbeispiel ergeben sich damit 20 g statt rund 19,7 g. Unterschiedliche Rundungen erklären solche kleinen Abweichungen. Für nachvollziehbare Vergleiche sollte innerhalb einer Rechnung derselbe Faktor verwendet werden.

Warum ein eingeschenktes Glas kein Standardglas sein muss

„Ein Glas Wein“ kann 100, 150 oder 200 ml bedeuten. Ohne die Menge zu kennen, lässt sich daraus keine eindeutige Alkoholmenge ableiten. Dasselbe gilt für kleine und große Bierflaschen oder unterschiedlich eingeschenkte Spirituosen.

Größere Portion

Bei gleichem Alkoholgehalt enthält ein Glas mit 200 ml doppelt so viel Alkohol wie eines mit 100 ml. Die Form des Glases ändert daran nichts.

Höherer Alkoholgehalt

Ein Bier mit 6 Vol.-% enthält bei gleicher Menge 20 % mehr Alkohol als eines mit 5 Vol.-%. Die Getränkekategorie allein reicht für den Vergleich nicht aus.

Nachgeschenktes Getränk

Wird ein Glas nachgefüllt, bevor es leer ist, ist die Gesamtmenge schwerer zu überblicken. Für die Rechnung zählt die gesamte ausgeschenkte Menge.

Cocktails und Mischgetränke

Berechne die alkoholhaltigen Zutaten einzeln und addiere ihre Alkoholmengen. Saft, Wasser oder Eis entfernen keinen bereits enthaltenen Alkohol.

Beispiel: Spirituose mit alkoholfreiem Mixer

40 ml einer Spirituose mit 40 Vol.-% enthalten rund 12,6 g Alkohol. Werden 160 ml alkoholfreier Mixer hinzugefügt, bleiben es rund 12,6 g Alkohol. Das Getränk wird größer und weniger konzentriert, die enthaltene Alkoholmenge bleibt gleich.

Wird zusätzlich eine weitere alkoholhaltige Zutat verwendet, muss deren Alkoholmenge mitgerechnet werden. Ein Cocktailname ohne Rezept und Mengenangaben reicht deshalb nicht für eine verlässliche Inhaltsberechnung aus.

Gramm Alkohol und Promille sind unterschiedliche Angaben

Gramm Alkohol beschreibt hier, wie viel reiner Alkohol in einer Getränkemenge steckt. Promille beschreibt dagegen die Alkoholkonzentration im Blut. Von der Getränkemenge allein lässt sich kein persönlicher Blutalkoholwert ablesen.

Zwei Personen können dieselbe Alkoholmenge trinken und unterschiedliche Blutalkoholwerte entwickeln. Körperdaten und zeitlicher Verlauf beeinflussen das Ergebnis. Standardgetränke eignen sich deshalb zum Vergleichen von Alkoholmengen, aber nicht als feste Umrechnung in Promille.

Unsere Seite Wie viel Promille nach Bier, Wein und Schnaps? zeigt ausdrücklich gekennzeichnete Modellbeispiele. Die zugehörigen Formeln und Grenzen erläutern wir unter Berechnungsmethode.

Keine Fahrtfreigabe: Die Zahl getrunkener Standardgläser kann nicht bestätigen, ob du nüchtern oder fahrtüchtig bist. Auch ein niedriger Online-Schätzwert ist kein Messnachweis.

Ist ein Standardgetränk gesundheitlich unbedenklich?

Die Einheit beschreibt eine Menge und keine sichere Konsumgrenze. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, auf alkoholische Getränke zu verzichten. Ihre aktuellen Informationen zu Alkohol erläutern die gesundheitliche Einordnung.

Auch Aussagen wie „ein Glas täglich“ sind ohne Portionsgröße und Alkoholgehalt ungenau. Wer die eigene Getränkemenge nachvollziehen möchte, sollte deshalb konkrete Milliliter und Volumenprozent notieren. Daraus ergibt sich jedoch keine individuelle medizinische Bewertung.

Häufige Fragen zu Alkohol in Gramm und Standardgetränken

Kann ich mehrere Getränke zusammenrechnen?

Ja. Füge im Gramm-Rechner bis zu acht Zeilen hinzu. Die Alkoholmenge jeder Zeile wird aus Menge, Stärke und Anzahl berechnet und anschließend addiert. Bei einem Cocktail gib entweder die einzelnen Zutaten oder den fertigen Drink mit bekannter Stärke ein, damit nichts doppelt gezählt wird.

Wie viel Bier entspricht einer Flasche Wein?

750 ml Wein mit 12 Vol.-% enthalten 71,01 g Alkohol. Bei 5 Vol.-% entspricht das 1,8 l Bier oder 3,6 Portionen à 0,5 l. Der Vergleich ändert sich mit den Produktangaben und ist keine Trinkempfehlung.

Werden die eingegebenen Getränkemengen gespeichert?

Der Berechnungscode verarbeitet die Eingaben im Browser und speichert sie nicht dauerhaft. Beim Neuladen werden die Voreinstellungen geladen. Informationen zu anderen Diensten der Website stehen in der Datenschutzerklärung.

Wie viele Gramm Alkohol enthält ein Standardglas?

Deutsche Präventionsangebote nennen häufig ungefähr 10 bis 12 g reinen Alkohol. Die Definition kann je nach Quelle oder Land abweichen. Prüfe deshalb die verwendete Bezugsmenge.

Ist eine Flasche Bier mit 0,5 Litern ein Standardgetränk?

Bei 5 Vol.-% enthält sie rund 19,7 g Alkohol. Das ist mehr als die häufig verwendete Vergleichsmenge von ungefähr 10 bis 12 g pro Standardglas. Eine Flasche ist deshalb nicht automatisch eine Einheit.

Wie viel Alkohol enthält ein Glas Wein?

Bei 12 Vol.-% enthalten 125 ml Wein rund 11,8 g Alkohol, 200 ml dagegen rund 18,9 g. Entscheidend sind die tatsächliche Portion und der Alkoholgehalt auf dem Etikett.

Wie rechne ich Liter und Zentiliter in Milliliter um?

Ein Liter entspricht 1.000 ml, ein Zentiliter 10 ml. Daher sind 0,5 l gleich 500 ml, 0,2 l gleich 200 ml, 2 cl gleich 20 ml und 4 cl gleich 40 ml. Verwende für die Formel durchgehend Milliliter.

Wie viel Alkohol steckt in einer Flasche Wein?

Eine Flasche mit 750 ml und 12 Vol.-% enthält rechnerisch 750 × 12 ÷ 100 × 0,789 = 71,01 g Alkohol, gerundet 71,0 g. Bei einem anderen Alkoholgehalt verändert sich die Menge entsprechend.

Kann ich Standardgläser direkt in Promille umrechnen?

Nicht mit einem festen Umrechnungswert. Standardgläser beschreiben eine Alkoholmenge im Getränk. Für eine Promilleschätzung sind zusätzliche Körperdaten und Modellannahmen nötig. Das Ergebnis bleibt eine Schätzung.

Wie lange dauert der Abbau eines Standardglases?

Aus der Einheit allein lässt sich keine verlässliche persönliche Abbauzeit bestimmen. Aufnahme und Abbau unterscheiden sich. Mehr dazu erklärt unser Ratgeber zu Alkoholabbau und Restalkohol.

Getränkekosten und Kalorien aus Alkohol

Getränkemengen im Rechner vergleichen

Gib Menge und Alkoholgehalt ein. Unser Rechner zeigt die Alkoholmenge in Gramm und einen theoretischen Promillewert.

Zum Promillerechner

Quellen und Berechnungsgrundlage

Die Tabellen und Beispiele wurden aus den jeweils angegebenen Getränkemengen und Alkoholgehalten mit dem Faktor 0,789 g/ml berechnet. Sie beschreiben den Alkoholinhalt der Getränke. Alle angezeigten Grammwerte sind gerundet.

  1. drugcom: Was ist ein Standardglas? – Einordnung der Vergleichsmenge von ungefähr 10 bis 12 g Alkohol.
  2. Alkohol? Kenn dein Limit: Häufige Fragen zum Thema Alkohol – Standardglas und Berechnung der Alkoholmenge; die dortige vereinfachte Formel verwendet 0,8 g/ml.
  3. Deutsche Gesellschaft für Ernährung: FAQ Alkohol – gesundheitliche Einordnung und Empfehlungen.

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